1、在歐美國家中，餐具的洗滌干燥機(jī)普及率較高，但在日本國內(nèi)因廚房面積所限，而尚未普及，1990年前后其普及率尚在10%以下，僅在少數(shù)社區(qū)中高經(jīng)濟(jì)收入人群和新建居民區(qū)采用。

能夠安裝在小型廚房的一種較小型餐具洗滌干燥機(jī)，由松下電器產(chǎn)業(yè)公司下屬的一個分公司生產(chǎn)過。

但最后期待能成為一種大型家電，還是由數(shù)家公司參加，決定研制和銷售適合多種房型的(包括薄型的)餐具洗滌干燥機(jī)。

2、向餐具洗滌干燥機(jī)內(nèi)放入洗滌劑，并在90℃左右高溫下，將餐具洗滌干凈并烘干。

一開始，內(nèi)部箱體就使用不銹鋼管焊接制成。

在1995年，日本國內(nèi)發(fā)生O-157食物中毒事件，以前生產(chǎn)溫水洗凈的各個家用電器生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品，均改為在90℃以上溫度洗凈的新產(chǎn)品。

3、使用過的餐具，因?yàn)檎秤宣}和醬油等成分，要材料有足夠的耐腐蝕性。

當(dāng)初使用SUS304不銹鋼管，由于鹽分和溫度的原因，在焊接部分發(fā)生過應(yīng)力腐蝕斷裂。

為此開發(fā)使用耐應(yīng)力腐蝕斷裂的SUS304JI不銹鋼管的Hi-Si型材料。

在2000年前后，各生產(chǎn)廠家面向家庭主婦，將洗滌機(jī)桶的清潔性擺在首要位置，將不銹鋼化外箱產(chǎn)品擺在櫥窗展示。

現(xiàn)在幾乎所有家用電器生產(chǎn)廠商，將外箱和內(nèi)箱全部使用板厚為0.4-0.6mm的不銹鋼管制造。

考慮到外箱的創(chuàng)意性和耐指紋性的要求，采用透明涂裝不銹鋼。